Makanan menjadi sumber kehidupan manusia dan makhluk hidup lainnya. Tubuh kita membutuhkan makanan dan minuman untuk tumbuh dan berkembang. Begitu pentingnya makanan itu, maka alangkah sayangnya jika makanan itu terbuang sia-sia.
Kita sering tidak menyadari bahwa apa yang telah kita lakukan dengan membuang makanan itu bisa menjadi bumerang bagi diri kita dan generasi yang akan datang. Faktanya, ada sekitar 300 kg/ tahun setiap orang telah membuang makanan! Jumlah yang fantastik, bukan! Bahkan negara Indonesia termasuk negara terbesar kedua di antara negara-negara anggota G20. Prestasi yang tidak perlu dibanggakan, bukan?